Breton, Bio et sauvage

  • Conserverie Carantec

Parmentier de canard confit à l’oignon de Roscoff AOP (Plat individuel 280 g en bocal Weck)

Description

Délicieux mariage d’une purée de pomme de terre au beurre demi-sel, de confit de canard et d’une sauce aux oignons de Roscoff, cette nouvelle recette de parmentier ravira petits et grands par son mélange de saveurs

CONSEILS DE PRÉPARATION : Tirer sur le joint caoutchouc pour ouvrir le bocal. Reposer le couvercle sur la verrine, réchauffer au micro-ondes 2 minutes 30 à 900W environ ou 20 minutes au bain-marie

Ingrédients : Pomme de terre 53%, effiloché de canard confit 22%, oignon rosé de Roscoff AOP 8%, eau, crème, beurre ½ sel, fond de veau (fécule de pomme de terre, demi-glacé de veau 20.3% (eau, os de veau rôti, légumes rôtis : oignons, carottes, poireaux, concentré de tomate, purée d’ail, plantes aromatiques) arôme (avec blé, céleri, huile de tournesol, stabilisants : sorbitol, extrait de levure, sel, purée d’oignon, extrait de veau 2%, purée d’ail réhydraté, émulsifiant E471, concentré de tomate), sel, poivre

Les produits en gras peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques. Ce produit est susceptible de contenir des traces de crustacés, gluten, œufs, fruits à coque, moutarde.

Conserverie La Chikolodenn Carantec, Bretagne